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Bakels Ganache Ruby-Schokolade (0,5 kg)

Diese rosa Ganache verführt mit frischen Waldbeeraromen und einer dezenten Säure, die aus den natürlichen Eigenschaften der Ruby-Kakaobohnen stammt.

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Diese rosa Ganache besticht durch frische Waldfruchtnoten und eine feine Säure, die von den natürlichen Eigenschaften der Ruby-Kakaobohnen stammt. Sie verleiht modernen Konditoreikreationen ein einzigartiges Geschmacks- und Farberlebnis. Sofort einsatzbereit als Füllung, Glasur für verschiedene Desserts oder zur Herstellung von Pralinen.

Gewicht

Das Paket enthält: 500 g

Zusammensetzung des Produkts

Zucker, pflanzliches Öl (Palmöl, Sheabutter), getrocknete Fettmilch Milch, Ruby-Kakaomasse (3%), getrübte Sahne, Säureregulator Zitronensäure, Emulgator Sonnenblumenlecithin, natürliches Aroma

Allergene Milch, Soja

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert kJ 2550 kj
Energiewert kcal 609,3 kcal
Fette 44 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 49 g
    - davon Zucker 48 g
Eiweiß 4,5 g
Faser 0 g
Salz 0,16 g

Herkunftsland

EU

Weitere Informationen

Farbe Rot

Produktparameter

Kategorien: Füllungen für Macarons
Pralinenfüllungen
Ganache
Hersteller Bakels
EAN 5999578440538
Produktnummer DR-SA5379

Rezension

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